Taller Quesero en Cabañeros
Descripción:
Este taller consiste en hacer un queso de leche de oveja, tipo manchego, para poder tomar fresco, utilizando los elementos necesarios de la quesería, los más modernos: prensa, moldes, cuba, y los más tradicionales: pleitas, entremiso, etc.La duración es de unas tres horas, se realiza para grupos de cuatro a diez personas, cada participante se llevará consigo el queso que haga, que será de 500 gr aproximadamente.
Durante este taller tendremos ocasión de visitar la ganadería y realizar una degustación de todos los quesos que nosotros elaboramos, comentando las particularidades de cada queso, textura, tipo de salado, preparación de la leche…
La edad para este taller es de 8 años en adelante, siempre que vengan con algún adulto que se haga responsable.
Otra opción más económica:
Visita Guiada a Quesería en CabañerosInteresante visita guiada a una quesera artesanal del entorno del Parque Nacional de Cabañeros. Descubre la elaboración de este rico alimento.
Horario:
Normalmente a las 10:30 de la mañana (puede variar según temporada)
Precio actividad:
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Punto de encuentro:
Comentarios y Experiencias:
ARANCHA MIRALLES - 26/03/2012
Pilar y Sara son encantadoras, además de tener una gran cultura sobre el medio rural. Nos explicaron todo el proceso desde que se planta el grano, hasta que se ordeña a las ovejas para hacer el queso. Los niños estaban emocionados con sus quesos y los cuidaron más que cualquier otra cosa de las que llevaron. El entorno nos encantó y me parece una actividad de lo más recomendable para los que somos urbanitas, especialmente los niños. El entorno del Parque de Cabañeros realmente merece la pena. El paisaje nocturno con el cielo lleno de estrellas es sencillamente impresionante. La vegetación es muy interesante y la posibilidad de ver animales en su estado natural lo hacer muy apetecible. Además, los distintos centros de interpretación de la zona son realmente interesantes. Es ideal para familias.
GLORIA - 214921 - 20/12/2011
Una activida muy recomendable tanto para niños como para adultos. Es una actividad estupenda, aprendimos un montón, pues además de enseñarnos a hacer el queso, nos enseñaron las ovejas y los corderitos pequeños. Incluso los niños pudieron coger alguno. Se lo pasaron genial.
MARISA DEL BARIO - 25/10/2011
El trato fue excelente, así como la información que nos facilitaron sobre las actividades que realizaban
SUSANA - 13/09/2011
Una familia entrañable y que de una manera muy sencilla nos enseñó su día a día. Muy amables con el niño que le llevaron corderitos para que los tocara.
Unas actividades muy agradables, interesantes y reales que hacen que disfrutes mucho de tu tiempo libre a la vez que aprendes otras formas de vivir.
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